Sidney Franklin Araújo dos Santos
Possui graduação em Medicina Veterinária, Mestrado em Produção Animal Sustentável pela Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios -Instituto de Zootecnia -SP com Pós-Graduação em Processamento e Controle de Qualidade de Alimentos pela Universidade Federal de Lavras -MG, Atualmente é Professor da Fundação de Ensino Superior de Bragança Paulista-FESB e Universidade Paulista-UNIP e Anhanguera . Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase nas áreas Inspeção Sanitária e Tecnologia de Alimentos , Biossegurança, Deontologia , e criação animal de ruminantes, suínos, aves, extensão rural , saúde pública veterinária .Realização de consultoria na área produção animal e inspeção de alimentos, com treinamento , elaboração e implantação de programas de auto controle como PPHO,BPF,APPCC e legislação sanitária .Já ministrou aulas em outros cursos da saúde . (Fonte: CV Lattes)
Braz. j. vet. res. anim. sci, 43 (2006) 1
p. 42-50
Cotrim Junior, Irineu;
Porto, Fernanda Branco Lyra;
Muniz, Adriana;
Moretti, Aníbal De Sant'anna;
Santos, Sidney Franklin Araújo dos;
Martins, Simone Maria Massami Kitamura
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