Caio Abércio da Silva

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina (1986), mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (1993), doutorado em Zootecnia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2000), Pós-doutorado pela Universidade Autônoma de Barcelona (2007) e Pós-doutorado pelo Institute National de la Recherche Agronomique - INRA, Toulouse, França (2011). Atuou na iniciativa privada em 1996 pela Agroceres-PIC e em 1997 pela Cooperativa Agropecuária Rolândia Ltda. Desde 1998 é professor na Universidade Estadual de Londrina, onde atualmente pertence à classe de professor Associado. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase na Nutrição e no Manejo de Suínos, com foco na avaliação de alimentos, uso de aditivos, manipulação do desenvolvimento muscular fetal e na qualidade da carcaça e da carne suína. É membro efetivo do Curso de Pós-graduação em Ciência de Alimentos - UEL. Possui uma centena de artigos publicados e é autor de vários capítulos e livros na área. É pesquisador em produtividade do CNPq desde 2009. (Fonte: CV Lattes)