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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Wignez Henrique

Engenheira Agrônoma, formada pela Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"/Usp, e Mestre pela mesma Instituição, na área de Agronomia/Nutrição Animal e Pastagens, e Doutora em Zootecnia/Produção Animal, pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Unesp, em Jaboticabal, SP. Pesquisadora Científica da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do estado de São Paulo desde 1988, atuando em São José do Rio Preto. Credenciada como Professora/Orientadora no Curso de Pós-Graduação em Zootecnia da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias/Unesp, em Jaboticabal, SP. Fui Professora Assistente da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro na área de produção animal,. e ocupei os cargos de Assessora Técnica de Direção, em Nova Odessa-SP, e de Diretora Técnica de Divisão do Centro APTA Bovinos de Corte, em Sertãozinho-SP, ambos no Instituto de Zootecnia. Venho trabalhando na area de Bovinocultura de Corte (nutrição, alimentação, metabolismo e exigências), com ênfase na avaliação da terminação de bovinos, qualidade de carcaça e da carne, inclusive no processamento da carne. Tenho também atuado na área de determinação de exigências nutricionais de bovinos e ovinos. Tenho também trabalhos desenvolvidos na área de conservação de forragens e pastagens. (Fonte: CV Lattes)