Flávio Dutra de Resende

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1990), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1993) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1998). Atualmente é Pesquisador Científico da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios e Professor credenciado da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária (FCAV - UNESP, Jaboticabal). Bolsista de produtividade em pesquisa do CNPq. Atua como revisor científico de diversos periódicos no Brasil e no exterior. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Avaliação de Alimentos para Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: bovinos de corte, desempenho animal, avaliação de carcaça e qualidade de carne. É coordenador do projeto Boi 777 que tem como objetivo gerar tecnologias na área de bovinos de corte com foco em abater animais pesados e com idade de até 24 meses e transferir os resultados ao setor produtivo (Fonte: CV Lattes)