Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Paulista (1998) e mestrado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2002). Tem experiência nas áreas de controle da qualidade em alimentos, Auditor líder em Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle, implantação de ferramentas da qualidade e capacitação de manipuladores, atuando principalmente nos seguintes temas: boas práticas na fabricação de alimentos, microbiologia de alimentos, doenças transmitidas por alimentos, Controle da Qualidade e implantação de ferramentas da Qualidade, Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle APPCC. (Fonte: CV Lattes)
R. cient. eletr. Med. Vet., 2019 32
Moço, Luana Cristina; Depes, Victoria Coronado Antunes; Trebejo, Carolina Bandeira Moreira; Shimabukuro, Cristiano Uraguti; Masseno, Ana Paula Batista; Inacio, Renan Borges; Nitta, Thiago Yukio; Romão, Fernanda Tamara Neme Mobaid Agudo
Texto completoBahi, Nermin; Kendi, Osman
Texto completoBraz. j. biol, 79 (2019) 4 p. 603-611
Souza, I. L; Tomazella, V. B; Santos, A. J. N; Moraes, T; Silveira, L. C. P
Texto completoColloq. agrar., 14 (2018) 3 p. 144-153
Cavalcante, Jerffeson Araujo; Ternus, Ricardo Miotto
Texto completoCiênc. Anim. (Impr.), 28 (2018) 3 p. 28-36
Alencar, Marilac Maria Arnaldo; Jataí, Isabelle Oliveira; Girão, Marília Dutra; Albuquerque, Teresa Neuma; Ferreira, Társsila Mara Vieira; Nunes-Pinheiro, Diana Célia Sousa
Texto completoRicci, Gisele Dela; Costa, Osmar Antonio Dalla; Trindade Neto, Messias Alves da; Titto, Cristiane Gonçalves
Texto completoPesqui. vet. bras, 37 (2017) 10 p. 1153-1158
Alves, Jackeline N; Elston, Lilian B; Brisola, Marcelo L
Texto completoAtas saúde ambient., 3 (2015) 2 p. 66-73
Santos, Kátia Mitie Ohira dos; Momesso, Alexandre Panov; Calil, Ricardo Moreira; Calil, Ercilia Maria Borgheresi
Texto completoActa amaz., 44 (2014) 4 p. 447-456
Silva, Arthur de Lima; Alves, Marccus Vinícius da Silva; Coan, Alessandra Ike
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