Vet. Foco, 8 (2010) 1 p. 23-30
Qualidade microbiológica do queijo minas frescal de produção artesanal comercializado na cidade de Jales/SP
Silva, Leonardo Aurélio da; Kozusny-Andreani, Dora Inés; Frias, Danila Fernanda Rodrigues; Souza, Midian Nikel Alves de
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