Amanda de Souza Santos
Médica Veterinária, graduada pela Universidade Federal da Bahia (2012). Mestre em Zootecnia pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia - UFBA (2013). Pós- Graduação "Lato Sensu" (Aperfeiçoamento) em Clínica Médica e Cirúrgica de Pequenos Animais - CESMAC (2017). Desempenhou atividades em Projetos de pesquisa e extensão, voltados para métodos alternativos de alimentação para ruminantes, nutrição de ruminantes, bioquímica, conservação de forragens e extração e quantificação de ácidos graxos na carne de ruminantes; avaliação de bovinos de corte a pasto, produção de metano in vivo e in vitro e cinética de degradação in vitro de pastagem nativa do Rio Grande do Sul. Atuou como professora substituta entre abril-2015 a dezembro-2016, no Instituto Federal Sul Rio grandense - IFSul, campus Bagé, nas áreas de zootecnia, sanidade animal, criações alternativas (piscicultura, apicultura, ranicultura e cunicultura), avicultura e suinocultura. Atualmente é professora das Faculdades IDEAU - Bagé, no curso de graduação em Medicina Veterinária, na área de bioquímica e fisiologia animal. É Especialista em Saúde, lotada na Secretária de Saúde do estado do Rio Grande do Sul. (Fonte: CV Lattes)