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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Helenice Gonzalez de Lima

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (1998), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (2002) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2007). Atualmente é professora associada da Universidade Federal de Pelotas e conselheira técnica da Associação de Criadores de Gado Jersey do Rio Grande do Sul. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em Inspeção de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: qualidade de leite, bovinos de leite, características físico-químicas do leite, contagem de células somáticas e produção de leite. (Fonte: CV Lattes)