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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

José Mauro Costa Monteiro

Possui graduação em Zootecnia pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (1975) e mestrado em Produção Animal pela Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - UNESP - Jaboticabal (1985). Atualmente é professor de ensino médio, técnico e tecnológico do Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do SUL DE MINAS GERAIS, campus de Muzambinho, tendo concluido o doutorado em Zootecnia (novembro de 2007), onde trabalhou com qualidade de carne suína. Especialidade: suinocultura. (Fonte: CV Lattes)