Arq. bras. med. vet. zootec, 63 (2011) 3 p. 721-728
Avaliação da carcaça de cabritos Saanen alimentados com dietas com grãos de oleaginosas
Grande, P. A; Alcalde, C. R; Lima, L. S; Macedo, V. P; Macedo, F. A. F; Matsushita, M
Texto completoZootecnista formado pela Universidade Estadual de Maringá (2007), pela qual também obteve os títulos de Mestre (2010) e Doutor (2013) em Produção Animal - Nutrição de Ruminantes. Em 2012 realizou um estágio de doutorado (doutorado-sanduíche) no Dairy and Swine Research and Development Centre - Agriculture and Agri-Food Canada. É professor adjunto no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Minas Gerais. É membro do grupo de pesquisa "Produção de Ruminantes" e tem experiência científica na área de Zootecnia, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição e alimentação de ruminantes (vacas leiteiras, cabras leiteiras e caprinos de corte), modulação da gordura do leite, modulação da atividade antioxidante no leite e na glândula mamária. (Fonte: CV Lattes)
Arq. bras. med. vet. zootec, 63 (2011) 3 p. 721-728
Grande, P. A; Alcalde, C. R; Lima, L. S; Macedo, V. P; Macedo, F. A. F; Matsushita, M
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