Ruben Pablo Schocken-Iturrino
possui graduação em Ciências de Alimentos pela Universidade de Chile (1973), mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1975) e doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (1980). Atualmente é bolsista de produtividade em pesquisa do CNPQ, nivel II e professor titular da Universidade Estadual Paulista - Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Area de experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Microbiologia Aplicada, atuando principalmente nos seguintes temas: Clostridium, frangos de corte, probioticos, leite, Escherichia coli, Staphylococcus e outros. (Fonte: CV Lattes)
Arq. bras. med. vet. zootec, 64 (2012) 4
p. 916-926
Makino, L. C;
Faustino, F;
Paes, M. C. F;
Beraldo-Massoli, M. C;
Cardozo, M. V;
Schocken-Iturrino, R. P;
Nakaghi, L. S. O
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Ci. Anim. bras., 10 (2009) 2
p. 663-668
Peters Pigatto, Caroline;
Pablo Schocken-Iturrino, Rubén;
Maria Telles Fadel-Pichetch, Cyntia;
Priscila Chioda, Tammy;
Vittori, Juliano;
Moacir Marin, José
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Ci. Anim. bras., 9 (2008) 4
p. 923-934
Andrade Reis, Ricardo;
de Oliveira Almeida, Eneida;
Pablo Schocken-Iturrino, Ruben;
Rosseto Janusckiewicz, Estella;
Fernandes Bernardes, Thiago;
Paula de Toledo Piza Roth, Anna
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Arq. bras. med. vet. zootec, 59 (2007) 2
p. 508-512
Paneto, B. R;
Schocken-Iturrino, R. P;
Macedo, C;
Santo, E;
Marin, J. M
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Ci. Rural, 37 (2007) 2
Priscilla Chioda, Tammy;
Pablo Schocken-Iturrino, Rubén;
Rojas Garcia, Gisela;
Peters Pigatto, Caroline;
Augusto Martins Ribeiro, César;
Valim Ferreira Ragazzani, Adriana
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Ars Vet., 21 (2005) 4
p. 168-174
M. COAN, R.;
S, R.IS, R.;
F. BERNARDES, T.;
L. POIATTI, M.;
S. PEDREIRA, M.;
P. SCHOCKEN-ITURRINO, R.
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R. Educ. contin. Med. Vet. Zoot., 6 (2003) 1-3
p. 28-41
Cavalieri Carciofi, Aulus;
Carlos Marques, Luís;
Prada, Flávio;
Pablo Schocken-Iturrino, Ruben;
Carlos Alessi, Antônio
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Arq. bras. med. vet. zootec, 51 (1999) 6
Sampaio, M.A.P.M.;
Schocken-Iturrino, R.P.;
Sampaio, A.A.M.;
Berchielli, S.C.P.;
Biondi, A.
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Arq. bras. med. vet. zootec, 51 (1999) 3
Colbachini, L.;
Schocken-Iturrino, R.P.;
Marquez, L.C.
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