Débora Cristina Sampaio de Assis
Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2011) e em 2014 recebeu o título de Mestre em Ciência Animal, na área de concentração de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal, pela Universidade Federal de Minas Gerais. Concluiu, em 2015, o curso de Doutorado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais e atualmente é Professora Adjunta do Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal da Escola de Veterinária da UFMG. Tem experiência na área de tecnologia e inspeção de produtos de origem animal, com ênfase em microbiologia e pesquisa de resíduos em alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online), 68 (2016) 2
p. 517-524
Assis, D. C. S.;
Menezes, L. D. M.;
Lima, A. L.;
Klein, R. W. T.;
Heneine, L. G. D.;
Ornellas, C. B. D.;
Figueiredo, T. C.;
Cançado, S. V.
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Arq. bras. med. vet. zootec. (Online), 68 (2016) 3
p. 805-813
Assis, D. C. S.;
Menezes, L. D. M.;
Lima, A. L.;
Klein, R. W. T.;
Heneine, L. G. D.;
Lara, L. J. C.;
Teixeira, L. V.;
Ornellas, C. B. D.;
Cançado, S. V.;
Figueiredo, T. C.
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Arq. bras. med. vet. zootec. (Online), 67 (2015) 6
p. 1729-1734
Assis, D. C. S;
Menezes, L. D. M;
Silva, G. R;
Caccioppoli, J;
Santos, E. L. S;
Heneine, L. G. D;
Figueiredo, T. C;
Cançado, S. V
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