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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Paulo César Brustolini

Possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1982), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1984) e doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002). Atualmente é professor Adjunto da Universidade Federal de Viçosa. , atuando principalmente nos seguintes temas: produção e manejo, nutrição, suinos, exigência, reprodução e aminoácidos. (Fonte: CV Lattes)