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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Lorena Katheryne Vieira Saraiva

Médica Veterinária, mestre em Produção animal e Qualidade de alimentos de origem animal pela UFMG (2018). Graduada pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) em 2016. Atua profissionalmente com consultoria nas áreas de inspeção, processamento e controle de qualidade em indústrias de produtos de origem animal e é Responsável Técnica do Frigorífico Norte União LTDA -Montes Claros/MG. (Fonte: CV Lattes)