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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Gabriela Milani Manzi

Zootecnista formada na Universidade Estadual Paulista - UNESP Campus de Jaboticabal (2009). Integrante do Programa de Treinamento Técnico Nível III - FAPESP (2010) e Mestre em Nutrição e Produção animal (2012), ambos desenvolvidos na Universidade Estadual Paulista - UNESP Campus de Jaboticabal. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em produção animal, avaliação de alimentos para ruminantes e avaliação de aspectos quantitativos da carcaça e qualitativos da carne . Foi Professora titular na Faculdade Arnaldo Horácio Ferreira (FAAHF) de Luis Eduardo Magalhães/BA, sendo responsável pelas disciplinas: Anatomia e Fisiologia Animal, Zootecnia I (monogástricos - aves e suínos) e Zootecnia II (ruminantes - gado de corte, gado de leite, ovinos e caprinos). Experiência como analista e pesquisadora do mercado do boi gordo e mercado do leite . (Fonte: CV Lattes)