Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Londrina (2001) (licenciatura e bacharelado), Mestrado (2003) e Doutorado (2009) em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina. Atuou na área de Biotecnologia e Estudo de Compostos Bioativos em Alimentos. Atualmente é docente do Departamento de Bioquímica e Biotecnologia da Universidade Estadual de Londrina. Apresenta experiência na produção de metabólitos bioativos, isolamento e caracterização de metabólitos, avaliação do potencial terapêutico de compostos bioativos. (Fonte: CV Lattes)
Acta Sci. Biol. Sci., 37 (2015) 4 p. 411-417
Pan, Nicole Caldas; Vignoli, Josiane Alessandra; Baldo, Cristiani; Pereira, Hanny Cristina Braga; Silva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira; Celligoi, Maria Antonia Pedrine Colabone
Texto completo