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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Melânia Palermo Manfron

Graduação em Farmácia e Bioquímica - Análises Clínicas (1977) e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria (1978), Graduação em Formação de Professores de Disciplinas de 2º Grau pela Universidade Federal de Santa Maria (1980),Mestre em Agronomia,( Tecnologia e Ciências de Alimentos) Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz , ESALQ/USP (1989) e Dotora em Ciências Biológicas (Microbiologia Aplicada) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, UNESP (1997). Professor Titular na Universidade Federal de Santa Maria, UFSM. Professor permanente dos programas de Pós - graduação: Ciências Farmacêuticas e Agrobiologia. Tem experiência na área de Farmácia, com ênfase em Farmacognosia, controle de qualidade de drogas vegetais, morfoanatomia, histoquímica, isolamento e elucidação de constituintes químicos e atividade biológica ( antioxidante, antimicrobiana , anti-inflamatória e toxicidade em extratos vegetais e frações. (Fonte: CV Lattes)