José Brandão Fonseca

possui graduação em Engenheiro Agrônomo pela Escola Superior de Agricultura da Universidade Rural do Estado de Minas Ger (1961), mestrado em Nutrição Animal pela Universidade Rural do Estado de Minas Gerais (1964) e doutorado em Animal Science Monogastric Nutrition - Purdue University (1970). È professor titular aposentado da Universidade Federal de Viçosa e da Universidade Estadual do Norte Fluminense Darcy Ribeiro. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Manejo de Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição animal, avicultura, frango de corte e poedeiras. (Fonte: CV Lattes)