Acta sci. vet. (Online), 32 (2004) 3 p. 251-252
Análise de atividade de água em alimentos armazenados no interior de granjas avícolas
Marques Garcia, Denise
Texto completoPossui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001) e mestrado em Ciências Veterinárias pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004). Possui especialização em Direto Sanitário (2010) pela Escola de Saúde Pública/RS, Unisinos e Universidade de Roma Tre. Foi instrutora - Serviço Nacional de Aprendizagem Rural - RS, durante 5 anos, nos cursos de avicultura, produção de queijos e produção de derivados de leite. Atualmente é coordenadora da Vigilância Sanitária - Secretaria da Saúde de Eldorado do Sul. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, atuando nos seguintes temas: patologia aviária, inspeção de produtos de origem animal, microbiologia de alimentos, saúde pública, zoonoses e vigilância sanitária. (Fonte: CV Lattes)
Acta sci. vet. (Online), 32 (2004) 3 p. 251-252
Marques Garcia, Denise
Texto completoActa sci. vet. (Online), 32 (2004) 3 p. 251-252
Marques Garcia, Denise
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