Cristhiane Stecanella de Oliveira Cattani
Doutora em Ciências dos Alimentos (UFSC), Mestre em Ciências Veterinárias área de concentração Patologia geral (UFRGS), Mestrado profissional em Higiene, Inspeção e Tecnologia de Alimentos (UFF). Especialista em Processos da Indústria de Alimentos (UFSC). Formada em Medicina Veterinária pela UDESC. Atua nas áreas de Medicamentos Veterinários, resíduos de medicamentos em alimentos, Microbiologia de alimentos, Fisico-química de alimentos, e Inspeção e tecnologia de produtos de Origem Animal. (Fonte: CV Lattes)
Ci. Rural, 43 (2013) 6
Stecanella de Oliveira Centro de Ciências Agrárias Cattani, Cristhiane;
Ivo Pinheiro Centro de Ciências Agrárias Fuchs, Pedro;
Centro de Ciências Agrárias Cirolini, Andréia;
Rosana Werneck Centro de Ciências Agrárias Vieira, Cleide
Texto completo
Ci. Rural, 43 (2013) 6
Stecanella de Oliveira Centro de Ciências Agrárias Cattani, Cristhiane;
Ivo Pinheiro Centro de Ciências Agrárias Fuchs, Pedro;
Centro de Ciências Agrárias Cirolini, Andréia;
Rosana Werneck Centro de Ciências Agrárias Vieira, Cleide
Texto completo
Acta sci. vet. (Online), 32 (2004) 1
p. 77-78
Stecanella de Oliveira Cattani, Cristhiane
Texto completo
Acta sci. vet. (Online), 32 (2004) 1
p. 77-78
Stecanella de Oliveira Cattani, Cristhiane
Texto completo
Pesqui. vet. bras, 24 (2004) 1
p. 31-34
Cattani, Cristhiane Stecanella de Oliveira;
Colodel, Edson Moleta;
Traverso, Sandra Davi;
Correa, André Mendes Ribeiro;
Driemeier, David
Texto completo