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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Caroline Pissetti

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) em 2009. Mestrado na área de Medicina Veterinária Preventiva, pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) em 2012, com os seguintes temas: Salmonella, Listeria monocytogenes, Escherichia coli e resistência antimicrobiana. Em 2016 concluiu o doutorado no programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias (PPGCV) da mesma universidade, trabalhando com o uso de antimicrobianos via ração, alteração de microbiota intestinal e resistência antimicrobiana, desenvolvendo parte do projeto na Embrapa Suínos e Aves e no National Animal Disease Center NADC/USDA. Foi bolsista de pós-doutorado PNPD no Laboratório de Medicina Veterinária Preventiva da UFRGS (2016-2018). Tem experiência na área de Medicina Veterinária Preventiva, Doenças Infecciosas de Animais, Saúde Pública, Microbiologia de Alimentos e Biologia Molecular, atuando principalmente nos seguintes temas: bacteriologia, resistência antimicrobiana, caracterização fenotípica e genotípica de bactérias, sequenciamento, metagenômica e segurança dos alimentos. (Fonte: CV Lattes)