Juliana Aparecida Célia
Graduação em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Federal Goiano Campus Rio Verde (2013), mestre em Zootecnia linha de pesquisa Produção Animal com enfase na Qualidade de carnes, leite e derivados. Conhecimento em analises físico-químicas e microbiológicas de alimentos, conhecimento da rotina de fábrica de bebidas ( Refrigerantes, água mineral, suco natural), Industria frigorifica, conhecimento em rotinas laboratoriais e rotina em Industria esmagadora de soja. (Fonte: CV Lattes)
Semina Ci. agr., 38 (2017) 4,supl
p. 2489-2504
Célia, Juliana Aparecida;
Silva, Marco Antônio Pereira da;
Oliveira, Kênia Borges de;
Souza, Diene Gonçalves;
Silva, Ligia Campos de Moura;
Nicolau, Edmar Soares;
Silva, João Antônio Gonçalves e
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