Semina Ci. agr., 32 (2011) 1 p. 277-286
Boas práticas de ordenha para redução da contaminação microbiológica do leite no agreste Pernambucano
Takeo Matsubara, Marcelo; Beloti, Vanerli; Tamanini, Ronaldo; Fagnani, Rafael; Cavaletti Corrêa da Silva, Livia; Amorim Monteiro, Alexandre; Paula Pavão Battaglini, Ana; Beatriz Tassinari Ortolani, Maria; de Aguiar Ferreira Barros, Márcia
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