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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Elisabete Hiromi Hashimoto

Possui graduação em Farmácia pela Universidade Estadual de Londrina (1999), mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2002) e doutorado em Ciências de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina (2007). Atualmente é pesquisador da Universidade Estadual de Londrina e professor ensino básico, técnico tecnológico da Universidade Tecnológica Federal do Paraná. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Cianobactérias toxigênicas, atuando principalmente nos seguintes temas: aflatoxina, fumonisina, ração peixe, corn, fusarium sp., total count, fumonisins, immunohistochemistry, microcystin, fish, fusarium verticillioides, levedura, biocontrole e imuno-histoquímica, microcistina, peixe. (Fonte: CV Lattes)