Semina Ci. agr., 38 (2017) 4,supl p. 2515-2530
Modelagem do processo de hidratação de grãos de feijão revestidos com cera de carnauba
Paixão, Aline Almeida da; Corrêa, Paulo Cesar; Baptestini, Fernanda Machado; Donzeles, Sérgio Maurício Lopes; Diniz, Mayra Darliane Martins Silva; Freitas, Rafael Leite de
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