Maria Beatriz Tassinari Ortolani
Atualmente é trainee na área de Milk Sourcing na empresa Dairy Partners Americas, mestre em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Viçosae graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina. Tem experiência na área de Serviço ao Produtor de Leite, Inspeção de Produtos de Origem Animal, com ênfase em qualidade do leite, microbiologia de alimentos, boas práticas de ordenha e avaliação de métodos rápidos utilizados na microbiologia de alimentos. (Fonte: CV Lattes)
Semina Ci. agr., 27 (2006) 3
p. 453-462
Luiz de Camargo, Pedro;
Beatriz Tassinari Ortolani, Maria;
Akemi Uenaka, Simone;
Bette Motta, Maitê;
dos Reis Braga, Cecília;
Cristina dos Santos, Pâmela;
Correia da Silva Júnior, Jamil;
Gonçalves Vieira, Viviane;
Fernandes Alfieri, Alice
Texto completo