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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Simone Fujii

Graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Estadual de Maringá (1999), mestrado (2002) e doutorado (2007) em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Londrina. Experiência na área de Biotecnologia, com ênfase em Desenvolvimento e Padronização de Métodos Analíticos (Químicos e Imunológicos) para detecção de toxinas; Purificação de micotoxinas (ocratoxina) e Produção de Imunorreagentes (anticorpos monoclonais). (Fonte: CV Lattes)