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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Ricardo Cavalcanti Martino

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Gama Filho (1979), mestrado em Fisheries Science-Área de Concentração Aqüicultura ,pelaTokyo University of Fisheries (1987) e doutorado em Bioquímica de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2001). É pesquisador da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro, onde ocupa o cargo de Chefe da Unidade de Tecnolgia do Pescado. De 2004 até 2006, foi presidente do Capítulo Latino Americano e Caribenho da World Aquaculture Society. Tem experiência na área de Recursos Pesqueiros (Aqüicultura), com ênfase em Nutrição de Organismos Aquáticos, atuando em diversos projetos de pesquisa, seja como coordenador ou colaborador, principalmente nas especialidades relacionadas com análises de alimentos (composição centesimal, ácidos graxos, energia), rações para organismos aquáticos, ingredientes alternativos para rações. É revisor de revistas científicas nacionais e internacionais, consultor ad-hoc de agências de fomento. Tem grande experiência internacional de aqüicultura obtida através dos cursos realizados. Tem atuado como membro de comitês organizadores de congressos nacionais e internacionais de aqüicultura. Além disso, possui experiência como organizador e presidente de sessões técnicas de congressos no Brasil e no exterior. Tem recebido diversos auxílios financeiros de agências de fomento para pesquisa e participação em eventos dentro e fora do Brasil. É membro de grupos de pesquisa, participando ativamente nas ações de desenvolvimento da aqüicultura no país. É membro fundador da ONG internacional Aqüicultura sem Fronteiras, que atua principalmente nas áreas devastadas pela Tsunami de 2004. Ex-presidente World Aquaculture Society (WAS)2011-2012. Embaixador honorário da Provincia de Jeju, Coréia do Sul (Fonte: CV Lattes)