R. Inst. Adolfo Lutz, 71 (2012) 4 p. 656-661
Características físico-químicas e atividade antioxidante total de pitaias vermelha e branca
Abreu, Wilson César de; Lopes, Cristiane de Oliveira; Pinto, Kelly Moreira; Oliveira, Letícia Almeida; Carvalho, Gustavo Bacelar Moreira de; Barcelo, Maria de Fátima Piccolo
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