R. Inst. Adolfo Lutz, 71 (2012) 4 p. 741-746
Estudo das condições de preparo da merenda escolar em creches
Werle, Catierine Hirsch; Pereira, Ana Paula Maciel; Gonçalves, Tânia Maria Vinturim; Hoffmann, Fernando Leite
Texto completoGraduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2006). Pós-Graduação em Análises Clínicas e Microbiologia pela Academia de Ciência e Tecnologia de São José do Rio Preto - SP. Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estaual paulista Julio de Mesquita Filho, em São José do Rio Preto e doutorado em Genética e Biologia Molecular pela Universidade Estadual de Campinas. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 71 (2012) 4 p. 741-746
Werle, Catierine Hirsch; Pereira, Ana Paula Maciel; Gonçalves, Tânia Maria Vinturim; Hoffmann, Fernando Leite
Texto completoR. Inst. Adolfo Lutz, 70 (2011) 2 p. 139-143
Pereira, Ana Paula Maciel; Werle, Catierine Hirsch; Gonçalves, Tânia Maria Vinturim; Hoffmann, Fernando Leite
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