Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Química pela Universidade Presbiteriana Mackenzie (1991). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Ciência de Alimentos, nos seguintes temas: aflatoxins, milho, kit comercial, produtos de amendoim e ração. Análises em águas de abastecimento público e cromatografia. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 69 (2010) 2 p. 229-232
Anita Scorsafava, Maria; de Souza, Arlete; Stofer, Monica; Azevedo Nunes, Claudete; Valéria Milanez, Thais
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