R. Inst. Adolfo Lutz, 69 (2010) 2 p. 151-156
Bacteriófagos para controle de bactérias patogênicas em alimentos
Píccolo Ramos Rossi, Lívia; Comastri de Castro Almeida, Rogéria
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Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Lívia Píccolo Ramos Rossi 
Engenheira de Alimentos pela UFV com mestrado (2009) em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal da Bahia. Atua na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos com ênfase em microbiologia de alimentos, segurança alimentar e processamento de produtos de origem animal. Atualmente, é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo - IFSP. (Fonte: CV Lattes)