VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Eliane Pereira Mendonça

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU), em 2008. Mestrado (2011) e doutorado (2016) em Saúde Animal, pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinária da UFU. De 2012 a 2018, trabalhou no Laboratório de Biotecnologia Animal Aplicada da UFU (LABIO-UFU), responsável por realizar análises microbiológicas e moleculares de microrganismos isolados de alimentos de origem animal. Foi professora substituta no Instituto Federal do Triângulo Mineiro, Campus Uberlândia, atuando na área de tecnologia de alimentos (2018) e, atualmente, é pós-doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Ciências Veterinárias da UFU, e professora na graduação e pós-graduação (mestrado) do curso de medicina veterinária da Universidade de Uberaba (UNIUBE), responsável pelas disciplinas de: microbiologia veterinária, doenças infecciosas e tópicos em microbiologia aplicada. É professora do curso de especialização em ciências avícolas da UFU, responsável pelas disciplinas de: Microbiologia geral aplicada a avicultura e Epidemiologia da cadeia avícola e Prevenção. Tem experiência nas seguintes áreas: epidemiologia molecular, epidemiologia de zoonoses na cadeia de produção de aves e zoonoses de importância em saúde pública. (Fonte: CV Lattes)