Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Graduada em Farmácia pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2011). Mestre em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste (2014). Aluna de doutorado desde 2016 pelo programa em Saúde e Desenvolvimento na Região Centro-Oeste, com a pesquisa dos efeitos de óleos nos lipídios séricos e seus impactos na mediação inflamatória. Trabalha na UFMS como técnica em Alimentos e Laticínios, atuando nas áreas de: ciência e tecnologia de alimentos com ênfase em desenvolvimentos de novos produtos, análise de alimentos e nutrição experimental. Professora colaboradora de bromatologia e bioquímica de alimentos na mesma instituição (2013-2018). (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 2 p. 122-133
Gelinski, Flávia Renata; Rodrigues, Bruna Magusso; Hokama, Lais Maluf; Santos, Elisvânia Freitas dos; Candido, Camila Jordão; Novello, Daiana
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