R. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 2 p. 156-161
Qualidade microbiológica de sanduíches de estabelecimentos com serviço tipo delivery
Santana, Franciele Aparecida; Vieira, Michele Cristina; Pinto, Uelinton Manoel
Texto completoGraduanda em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto. Técnica em Metalurgia pelo Instituto Federal de Minas Gerais-campus Ouro Preto. (Fonte: CV Lattes)
R. Inst. Adolfo Lutz, 74 (2015) 2 p. 156-161
Santana, Franciele Aparecida; Vieira, Michele Cristina; Pinto, Uelinton Manoel
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