R. Inst. Adolfo Lutz, 73 (2014) 2 p. 198-207
Análise do potencial antioxidante do consumo oral da farinha produzida com micélio de Agaricus brasiliensis em hamsters hipercolesterolêmicos
Thomaz, Ana Cláudia; Dalla Santa, Herta Stutz; Perez, Elisa; Novello, Daiana; Raymundo, Melissa dos Santos; Bovo, Fernanda; Oliveira, Kelly Cristina de Brito; Pita, Flávia Donadio; Rebeca, Rosilene
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