Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Federal de Minas Gerais (1983) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Viçosa (1987). Atualmente é Pesquisador B da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária - Embrapa Soja. Tem experiência nas áreas de Química e Bioquímica, com ênfase em Análises físico-químicas, cromatográficas e de enzimologia, atuando principalmente com soja e derivados. (Fonte: CV Lattes)
R. Ci. agrovet., 17 (2018) 4 p. 556-563
Balbinot Junior, Alvadi Antonio; Franchini, Julio Cezar; Debiasi, Henrique; Mandarino, José Marcos Gontijo; Sichieri, Fernando
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