VETINDEX

Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia

Letícia Emiliani Fantini

Formada em Zootecnia pela Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul -UEMS (2011), Unidade Universitária de Aquidauana, MS; Mestre em Zootecnia pela mesma Universidade (2013). Doutora pelo Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal da Universidade Federal do Mato Grosso do Sul - UFMS, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FAMEZ, Campo Grande -MS. Tem experiência na área de Piscicultura, atuando principalmente nos seguintes temas: reprodução, produção, processamento e qualidade de carnes de peixes de interesse comercial, principalmente peixes do gênero Pseudoplatystoma. Atualmente é Graduate Research Assistant na Universidade de Auburn, Alabama - Estados Unidos. Trabalha com produção e análise econômica de catfish em In pond raceways systems (IPRS). (Fonte: CV Lattes)