R. bras. Saúde Prod. Anim., 14 (2013) 1 p. 195-208
Qualidade de ovos de codorna submetidos ou não a tratamento superficial da casca armazenados em diferentes ambientes
Mendonça, Michele de Oliveira; Reis, Renata de Souza; Barreto, Sérgio Luis de Toledo; Muniz, Jorge Cunha Lima; Viana, Gabriel da Silva; Mencalha, Raquel; Ferreira, Roberta Corsino; Ribeiro, Cleverson Luis Nascimento
Texto completo