Stela Antas Urbano

Nascida em Natal-RN, é graduada em Zootecnia pela UFRN (2009), Mestre em Zootecnia (Nutrição Animal) pelo Programa de Pós-Graduação em Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco (2011) e Doutora em Zootecnia (Nutrição Animal) pelo Programa de Doutorado Integrado em Zootecnia - UFRPE (2015). Foi bolsista do Programa Nacional de Pós-Doutorado (CAPES) na UFRN, atuando em atividades de pesquisa relacionadas à produção e nutrição de ruminantes, no período de 03/2015 a 10/2016. Atualmente é Professora Adjunta da UFRN (Unidade Acadêmica Especializada em Ciências Agrárias); Docente Permanente e Vice-coordenadora do Programa de Pós-graduação em Produção Animal (UFRN/UFERSA), onde orienta alunos de mestrado. É revisora dos periódicos Acta Veterinária Brasilica, Animal Feed Science and Technology, Journal of Experimental Agriculture International; Membro do conselho editorial do periódico Brazilian Journal of Animal and Environmental Research. Na pesquisa, atua nas seguintes linhas: avaliação de alimentos; produção e nutrição de ruminantes, com ênfase na avaliação de carcaça e qualidade da carne. ORCID ID: orcid.org/0000-0002-0033-3601. (Fonte: CV Lattes)