R. bras. Ci. Vet., 22 (2015) 3-4 p. 171-175
Qualidade do leite e a sua relação com o sistema de produção e a estrutura para ordenha
Voges, Joana Gerent; Thaler Neto, André; Kazama, Daniele Cristina da Silva
Texto completoGraduação em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Mestrado em Ciência Animal, com ênfase em Produção Animal, pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC). Atualmente trabalha como Analista Agropecuária e Florestal na Secretaria da Agricultura Pecuária e Irrigação do estado do Rio Grande do Sul. Possui interesse pela área de bovinocultura leiteira relacionada a qualidade do leite. (Fonte: CV Lattes)
R. bras. Ci. Vet., 22 (2015) 3-4 p. 171-175
Voges, Joana Gerent; Thaler Neto, André; Kazama, Daniele Cristina da Silva
Texto completo