Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Odontologia pela Universidade de Taubaté (1991), graduação em Licenciatura Em Educação Física pela Universidade de Taubaté (1986), Mestrado em Odontologia pela Universidade de Taubaté (1996) e Doutorado em Biopatologia Bucal pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2001). Atualmente é professora assistente doutora da Universidade de Taubaté. Tem experiência na área de Microbiologia, atuando principalmente nos seguintes temas: Biossegurança, Microrganismos oportunistas (Enterobacteriaceae, Pseudomonadadeae, Candida, Staphylococccus e Enterococcus), probióticos, Streptococcus mutans e atuação de drogas alopáticas e fitoterápicos sobre os microrganismos. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 28 (2014) 238-239 p. 52-55
Dias, Roseane de Paiva; Santos, Silvana Soléo Ferreira dos; Leão, Mariella Vieira Pereira; Silva, Célia Regina Gonçalves e