Hig. aliment, 28 (2014) 238-239 p. 85-88
Condições higienicossanitárias em feiras livres da cidade de Petrolina-PE
Soares, Juliana Mikaelly Dias; Omena, Cristhiane Maria Bazílio de
Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Juliana Mikaelly Dias Soares 
Graduada em Nutrição pela Universidade de Pernambuco - UPE e mestre em Recursos Naturais do Semiárido pela Universidade Federal do Vale do São Francisco - UNIVASF, com ênfase em química e atividade biológica. Atualmente, com doutorado em andamento em Biotecnologia em Saúde pelo Programa da Rede Nordeste de Biotecnologia - RENORBIO / UFRPE. Atualmente trabalha com o desenvolvimento de nanoestruturas, como nanopartículas e fibras eletrofiadas, para aplicação em sistemas biológicos. Além de ter experiência na encapsulação de diversas substâncias para aplicação e utilização in vitro e in vivo. (Fonte: CV Lattes)