Veruschka Paraguassu Romano

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Fluminense (1990) e mestrado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal) pela Universidade Federal Fluminense (1996). Atualmente é medico veterinário da Prefeitura da cidade do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Medicina Veterinária, com ênfase em vigilância e fiscalização sanitária e análises laboratoriais de alimentos. (Fonte: CV Lattes)

Hig. aliment, 19 (2005) 129 p. 88-90

Determinação da umidade em méis não inspecionados comercializados no Estado do Rio de Janeiro

Abreu, Bianca; Romano, Veruschka P; Ristow, Andréa M; Cavallo, Eliane G