Hig. aliment, 32 (2018) 282-283 p. 50-54
Pesquisa de contaminantes no doce de leite produzido no setor de laticínios de instituição pública de ensino superior no estado do Ceará
Aragão, Felipe Dourado de; Melo, Maria Veronyca Coelho; Aguiar, Italo Wesley Oliveira de; Pereira, Tiago Montezuma Mendes