Hig. aliment, 29 (2015) 248-249 p. 104-110
Sistema APPCC em banco de leite humano
Maes, Marcos Eugênio; Possamai, Marússia Tamara; Assoler, Maria Goreti; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Reiter, Mercedes Gabriela Ratto
Possui Graduação em Nutrição pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2012). (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 29 (2015) 248-249 p. 104-110
Maes, Marcos Eugênio; Possamai, Marússia Tamara; Assoler, Maria Goreti; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Reiter, Mercedes Gabriela Ratto