Hig. aliment, 29 (2015) 248-249 p. 104-110
Sistema APPCC em banco de leite humano
Maes, Marcos Eugênio; Possamai, Marússia Tamara; Assoler, Maria Goreti; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Reiter, Mercedes Gabriela Ratto
Possui graduação em Ciências Biológicas pela Fundação Universidade Regional de Blumenau (2012) e mestrando em Ecologia pela Universidade Federal de Santa Catarina. É biólogo no Instituto do Meio Ambiente e coordenador da Reserva Biológica Estadual do Sassafrás, atuando principalmente nos seguintes temas: criação e gestão de unidades de conservação, uso público, espécies exóticas invasoras, pesquisa e políticas públicas. (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 29 (2015) 248-249 p. 104-110
Maes, Marcos Eugênio; Possamai, Marússia Tamara; Assoler, Maria Goreti; Sardá, Fabiana Andréa Hoffmann; Reiter, Mercedes Gabriela Ratto