Hig. aliment, 31 (2017) 274-275 p. 34-35
Vai ter mosca na sopa
Cheung, Thelma Lucchese; Moraes, Marília; Sousa, Josieli de
Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Thelma Lucchese Cheung 
possui graduação em Administração pela Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (2000), mestrado e doutorado em Engenharia de Produção pela Universidade Federal de São Carlos e pela Universidade de Nantes na França (fevereiro 2007 conclusão do doutorado). Tem experiência na área de Engenharia de Produção, com ênfase em Gestão de Sistemas Agroindustriais, atuando, principalmente, nos seguintes temas : marketing e o estudo do comportamento do consumidor e estudos de cadeias agroindustriais. (Fonte: CV Lattes)