Periódicos Brasileiros em Medicina Veterinária e Zootecnia
Possui graduação em Ciências Biológicas. Especialização em Análises Clínicas. Mestrado em Saúde e Meio Ambiente. Doutorado em Saúde e Meio Ambiente. Atualmente é professor no Centro Universitário Internacional UNINTER. Professor de cursos de especialização. Possui experiência profissional na área da saúde com ênfase em anatomia humana, fisiologia humana, microbiologia de alimentos e análises clínicas. Na área ambiental com ênfase em saúde, sociedade e meio ambiente. Avaliador de Cursos da Educação Superior, designado pelo Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (INEP) do Ministério da Educação (MEC). (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 29 (2015) 242-243 p. 121-125
Sales, Willian Barbosa; Lopes, Camila Rebouças; Milograna, Jessyca Letícia Mantovan; Passoni, Cynthia R Matos Silva