Hig. aliment, 25 (2011) 192-193 p. 159-163
Controle microbiológico do leite de vaca em ordenha manual
Machado, Thiago Barreto; Monteiro, Roxeane Martins
Thiago Barreto Machado (Fonte: CV Lattes)
Hig. aliment, 25 (2011) 192-193 p. 159-163
Machado, Thiago Barreto; Monteiro, Roxeane Martins